はじめてのダイエット メニューとレシピ集とは?

これからダイエットを始める人、やっぱり食事からダイエットを見直したい人向けのダイエット メニューとレシピをお届け。

タイトル マリネメニュー ~大豆とタコ~

マリネの中でも、大豆とタコを使った料理はとても簡単に作れます。
大豆とタコを茹で、手作りしたドレッシングと和えるだけ。
しかもマリネに使うドレッシングは市販されていう『ノンオイル』ではなく、手作りする事をお勧めします。
このドレッシングに使う『酢』ですが、この中に含まれているアミノ酸には、体の中に脂肪が蓄積されるのを防ぐ効果があります。
これをダイエットメニューに取り入れないと損ですよね?

その最強のお酢ですが、大豆とタコに酢を加える事で、とても栄養価のあるメニューになるんです。
さて、そんな最強メニューのレシピをご紹介しましょう。


~大豆とタコのマリネ~

◎材料(二人分)
 ゆでた大豆‥‥150g
 ゆでたタコ‥‥80g
 塩・胡椒‥‥少々
 白ワイン‥‥大さじ1
 パセリのみじん切り‥‥少々 ※アサツキでも可

◎ドレッシング
 酢‥‥大さじ1(ワインビネガーやリンゴ酢等の果実酢を使用すると、風味が良くなりますよ)
 塩・白胡椒‥‥少々
 粒マスタード‥‥小さじ1
 レモン汁‥‥少々


☆下準備☆
 タコを薄く輪切りにしたら、塩・胡椒・白ワインを振り、味をしみ込ませておく。

☆作り方☆
(1)ドレッシングの材料、全てを混ぜ合わせます。
(2)下ゆでをした大豆とタコを、(1)で混ぜ合わせておいたドレッシングと良く和えます。
(3)しばらく時間をおいて、味がしみ込んだら出来上がり。

とても簡単ですよね?
是非作ってみてください。

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