はじめてのダイエット メニューとレシピ集

マリネの中でも、大豆とタコを使った料理はとても簡単に作れます。
大豆とタコを茹で、手作りしたドレッシングと和えるだけ。
しかもマリネに使うドレッシングは市販されていう『ノンオイル』ではなく、手作りする事をお勧めします。
このドレッシングに使う『酢』ですが、この中に含まれているアミノ酸には、体の中に脂肪が蓄積されるのを防ぐ効果があります。
これをダイエットメニューに取り入れないと損ですよね？

その最強のお酢ですが、大豆とタコに酢を加える事で、とても栄養価のあるメニューになるんです。
さて、そんな最強メニューのレシピをご紹介しましょう。

～大豆とタコのマリネ～

◎材料(二人分)
　ゆでた大豆‥‥150ｇ
　ゆでたタコ‥‥80ｇ
　塩・胡椒‥‥少々
　白ワイン‥‥大さじ１
　パセリのみじん切り‥‥少々　※アサツキでも可

◎ドレッシング
　酢‥‥大さじ１(ワインビネガーやリンゴ酢等の果実酢を使用すると、風味が良くなりますよ)
　塩・白胡椒‥‥少々
　粒マスタード‥‥小さじ１
　レモン汁‥‥少々

☆下準備☆
　タコを薄く輪切りにしたら、塩・胡椒・白ワインを振り、味をしみ込ませておく。

☆作り方☆
(1)ドレッシングの材料、全てを混ぜ合わせます。
(2)下ゆでをした大豆とタコを、(1)で混ぜ合わせておいたドレッシングと良く和えます。
(3)しばらく時間をおいて、味がしみ込んだら出来上がり。

とても簡単ですよね？
是非作ってみてください。

ご褒美にスイーツでしょ！